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Agneaux de lait de qualité nés, élevés à la ferme.
Un goût qui n'est pas trop fort et une qualité de viande irréprochable. Découpe réalisée par mon boucher dans mon laboratoire de la ferme. Emballage en sous vide.
Poids d'environ 2 kg. Des tranches seront enlevées pour vous laisser la souris et faire le bon poids.
Convient pour un repas de 8 à 10 personnes .
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